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Spécialités de l'Aveyron

Spécialités de l'Aveyron

Aligot, Farçous, Roquefort, Tripous

Avez-vous déjà goûté aux spécialités aveyronnaises ? Ce département, situé au nord de la région Occitanie, est connu au-delà de ses frontières régionales de par ses trésors gastronomiques dont les fins gourmets raffolent ! Roquefort, aligot, gâteau à la broche, tripous aveyronnais, telles sont des spécialités culinaires qui réjouissent nos papilles de pur plaisir. Vous souhaitez faire découvrir quelques spécialités de l'Aveyron à vos proches ou vous souhaitez tout simplement redécouvrir toutes leurs délicieuses saveurs ? Voyagez au cœur de l'Occitanie grâce à BienManger.com et vous verrez que l'Aveyron n'a pas fini de vous étonner. Nous vous souhaitons un excellent appétit !

La Naucelloise - Tripous aveyronnais recette Charles Savy
La Naucelloise
A partir de
6,04 €
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Moulin du Rey - Farine de blé "Fleur des Causses" bio - T55 Produits bio
Moulin du Rey
A partir de
12,90 €
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Moulin du Rey - Farine de blé "Fleur des Causses" bio - T65 Produits bio
Moulin du Rey
A partir de
12,95 €
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La Drosera gourmande - Confit de canard (cuisses)
La Drosera gourmande
A partir de
14,95 €
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Roger Vidal - Pâté de lapin au thym
Roger Vidal
A partir de
3,53 €
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Coopérative Jeune Montagne - Aligot de l'Aubrac frais - recette traditionnelle
Coopérative Jeune Montagne
950g (4 personnes)
14,95 €
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Roger Vidal - Terrine de canard artisanale au poivre vert
Roger Vidal
A partir de
4,19 €
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Gaec des liquisses - Lentilles vertes du Larzac bio Produits bio
Gaec des liquisses
A partir de
5,55 €
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Paysans Bio d'Aveyron - Couscous de boeuf bio - Plat cuisiné fermier de l'Aveyron Produits bio
Paysans Bio d'Aveyron
Bocal de 350g (2 parts)
15,65 €
Moulin du Rey - Farine de blé "Fleur des Causses" bio - T80 Produits bio
Moulin du Rey
A partir de
12,90 €
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Les vents sauvages - Confit de fleurs de sureau bio Produits bio
Les vents sauvages
A partir de
2,77 €
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Marie Livinhac - Préparation pour aligot bio Produits bio
Marie Livinhac
Préparation pour 2...
12,95 €
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Alain Ginisty - Saucisse sèche de l'Aveyron
Alain Ginisty
A partir de
12,50 €
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Artisan du Fruit - Marmelade d'orange amère
Artisan du Fruit
A partir de
8,20 €
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Languedoc Lozère Viande - Côte de Porc de l'Aveyron avec couenne 300g
Languedoc Lozère Viande
A partir de
4,42 €
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Les vents sauvages - Confiture de pomme cannelle bio Produits bio
Les vents sauvages
A partir de
2,77 €
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Fromageries Papillon - Huile d'olive bio Papillon Mas de la Grange Produits bio
Fromageries Papillon
A partir de
11,05 €
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Maison Conquet - Saucisson sec de Laguiole - Maison Conquet
Maison Conquet
300g minimum
11,75 €
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La Naucelloise - Chou farci a l'Aveyronnnaise
La Naucelloise
Buse 360g
13,50 €
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La Naucelloise - Pâté de campagne bio de l'Aveyron Produits bio
La Naucelloise
Verrine 190g
4,95 €
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Paysans Bio d'Aveyron - Sauté de porc bio aux girolles - Plat cuisiné fermier de l'Aveyron Produits bio
Paysans Bio d'Aveyron
A partir de
15,22 €
Maison Conquet - Viande de boeuf séchée de Laguiole - Maison Conquet
Maison Conquet
Plaquette de 100g...
10,15 €
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C. Saquet - Le Pastissou - Gâteau aux noix du Rouergue
C. Saquet
Gâteau 450g
16,75 €
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Artisan du Fruit - Purée de yuzu
Artisan du Fruit
A partir de
9,33 €
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La Drosera gourmande - Foie gras de canard entier de Laguiole
La Drosera gourmande
A partir de
27,11 €
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Maison Pouget - Pur jus de pommes de l'Aveyron
Maison Pouget
A partir de
4,37 €
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Le Moulin du Pivert - Petits pains grillés suédois céréales et graines bio Produits bio
Le Moulin du Pivert
A partir de
4,08 €
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Maison Conquet - Saucisse sèche de laguiole au Roquefort - Maison Conquet
Maison Conquet
300g minimum
13,55 €
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Alain Ginisty - Saucisse sèche au roquefort de l'Aveyron
Alain Ginisty
A partir de
9,32 €
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Maison Conquet - Saucisse sèche de Laguiole - Maison Conquet
Maison Conquet
A partir de
11,90 €
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Artisan du Fruit - Confiture ananas, mangue et fruit de la passion
Artisan du Fruit
Pot de 310g
8,70 €
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Le Moulin du Pivert - Cookies bio fourrés au chocolat Produits bio
Le Moulin du Pivert
A partir de
4,92 €
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Au Pays des 100 Vallées - Les savoureuses légumineuses - Lentilles, carottes, gingembre Produits bio
Au Pays des 100 Vallées
Bocal de 380g
5,20 €
Paysans Bio d'Aveyron - Terrine de veau bio - Charcuterie bio et fermière de l'Aveyron Produits bio
Paysans Bio d'Aveyron
A partir de
7,52 €
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Jean-Luc Matha - Marcillac vin rouge bio - Cuvée Laïris Produits bio
Jean-Luc Matha
A partir de
10,79 €
Paysans Bio d'Aveyron - Navarin d'agneau bio - Plat cuisiné fermier de l'Aveyron Produits bio
Paysans Bio d'Aveyron
A partir de
16,58 €
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Roger Vidal - Toastine - Chèvre, tomates séchées et basilic
Roger Vidal
Verrine140g
5,05 €
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La Naucelloise - Assortiment de tripes La Naucelloise
La Naucelloise
3 bocaux de tripes
28,20 €
Roger Vidal - Terrine du Chef aux lardons fumés et oignons
Roger Vidal
Verrine 180g
4,50 €
Artisan du Fruit - Crème de poivrons jaunes confits au curcuma et au curry
Artisan du Fruit
Pot 90g
6,40 €
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Roger Vidal - Terrine de canard à l'orange
Roger Vidal
A partir de
4,37 €
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Roger Vidal - Terrine de Lapin à la Moutarde à l'Ancienne
Roger Vidal
Pot 90g
4,20 €
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Roger Vidal - Terrine de Taureau bio Produits bio
Roger Vidal
A partir de
5,60 €
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Bras - Confiture de nectarine de vigne - Maison Bras
Bras
A partir de
8,45 €
Les vents sauvages - Crème de marron bio Produits bio
Les vents sauvages
A partir de
2,77 €
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Brasserie d'Olt - Bière ambrée de l'Aubrac de la Brasserie d' Olt - 5%
Brasserie d'Olt
A partir de
3,66 €
Moulin du Rey - Farine de blé "Fleur des Causses" bio - T110 Produits bio
Moulin du Rey
A partir de
12,90 €
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Ferme Seguin - Tomme des Grands Causses - fromage fermier au lait cru de brebis
Ferme Seguin
Demie tomme de 450g
13,95 €
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Maison Conquet - Tripous de la Maison Conquet à Laguiole
Maison Conquet
A partir de
14,93 €
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Artisan du Fruit - Cornichons français de l'Aveyron au vinaigre
Artisan du Fruit
A partir de
9,70 €
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Ferme Seguin - Le Pitchounet - fromage fermier au lait cru de brebis
Ferme Seguin
Fromage de 380g
11,95 €
La Naucelloise - Tripous aveyronnais bio recette Charles Savy Produits bio
La Naucelloise
Bocal 400g - 4 pièces
12,20 €
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Paysans Bio d'Aveyron - Rillettes de veau bio - Charcuterie bio et fermière de l'Aveyron Produits bio
Paysans Bio d'Aveyron
A partir de
7,52 €
Alain Ginisty - Coufidou de boeuf Aubrac au vin de Marcillac
Alain Ginisty
Bocal 380g (1/2 pers)
11,60 €
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Roger Vidal - Pâté de porc au confit d'oignons doux des Cevennes
Roger Vidal
Pâté 125g
3,50 €
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Artisan du Fruit - Confit d'endives à l'ail caramélisé
Artisan du Fruit
Pot 90g
6,40 €
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Le Moulin du Pivert - Biscuits tentation orange bio Produits bio
Le Moulin du Pivert
A partir de
4,29 €
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Au Pays des 100 Vallées - Les savoureuses légumineuses - Soupes de pois chiches dési à la fleur de muscade Produits bio
Au Pays des 100 Vallées
A partir de
4,43 €
Au Pays des 100 Vallées - Les savoureuses légumineuses - Soupe de pois cassés, coco et gingembre Produits bio
Au Pays des 100 Vallées
A partir de
4,10 €
Les vents sauvages - Confiture de mûres sauvages bio Produits bio
Les vents sauvages
A partir de
2,77 €
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Brasserie d'Olt - Bière blonde de l'Aubrac de la Brasserie d' Olt - 5.8%
Brasserie d'Olt
A partir de
3,48 €
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Roger Vidal - Terrine au Roquefort Bio Produits bio
Roger Vidal
Verrine 130g
5,50 €
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Maison Conquet - Saucisse sèche au fromage Laguiole - Maison Conquet
Maison Conquet
A partir de
12,10 €
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La Passion des Abeilles - Gâteau aux noix pur beurre Bio
La Passion des Abeilles
Gâteaux 220g
8,85 €
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Roger Vidal - Terrine forestière artisanale aux bolets
Roger Vidal
Verrine 180g
4,50 €
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Gaec des liquisses - Pois chiches du Larzac bio Produits bio
Gaec des liquisses
Sachet 500g
4,20 €
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Roger Vidal - Terrine au Roquefort
Roger Vidal
Bocal de 90g
3,40 €
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Bras - Confiture myrtille-cédrat - Maison Bras
Bras
A partir de
9,60 €
BienManger Paniers Garnis - Coffret gastronomique Sud de France
BienManger Paniers Garnis
Coffret cadeau 6 produits
33,35 €
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Alain Ginisty - Museau de porc
Alain Ginisty
Bocal 380g
9,70 €
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Paysans Bio d'Aveyron - Tête de veau sauce piquante bio - Plat cuisiné fermier de l'Aveyron Produits bio
Paysans Bio d'Aveyron
A partir de
13,52 €
Maison Pouget - Pur jus de poires
Maison Pouget
Bouteille 1L
5,80 €
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Le Père Jean - Pounti farci aux pruneaux
Le Père Jean
A partir de
6,35 €
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Aromatiques du Larzac - Ferme des Homs - Pastis artisanal à l'ancienne des Homs 45%
Aromatiques du Larzac - Ferme des Homs
A partir de
27,65 €
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La Naucelloise - Tripous ruthénois en bocaux
La Naucelloise
Bocal 375g - 4 pièces
9,95 €
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Maison Pouget - Jus de pommes pétillant sans alcool - Bull' de pommes
Maison Pouget
A partir de
4,80 €
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Brasserie d'Olt - Limonade bio à la myrtille de la Brasserie d' Olt Produits bio
Brasserie d'Olt
A partir de
2,18 €
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Aromatiques du Larzac - Ferme des Homs - Vinaigre larzamique à la fleur de sureau
Aromatiques du Larzac - Ferme des Homs
A partir de
12,77 €
Artisan du Fruit - Crème d'asperge à l'ail des ours à tartiner
Artisan du Fruit
Pot 90g
6,40 €
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Maison Pouget - Pur jus de raisins
Maison Pouget
Bouteille 1L
5,50 €
Maison Cavalier - La fouace de Campagnac - Aveyron
Maison Cavalier
A partir de
8,85 €
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Maison Conquet - Jambonneau - Maison Conquet à Laguiole
Maison Conquet
A partir de
8,83 €
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Brasserie d'Olt - Limonade bio au sureau de la Brasserie d' Olt Produits bio
Brasserie d'Olt
A partir de
2,18 €
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Brasserie d'Olt - Assortiment de 4 limonades bio artisanales Brasserie d'Olt Produits bio
Brasserie d'Olt
4 bouteilles de 27.5cl
9,25 €
Paysans Bio d'Aveyron - Rillettes de porc bio - Charcuterie bio et fermière de l'Aveyron Produits bio
Paysans Bio d'Aveyron
A partir de
7,52 €
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Paysans Bio d'Aveyron - Sauté de poulet bio au vin blanc - Plat cuisiné fermier de l'Aveyron Produits bio
Paysans Bio d'Aveyron
A partir de
16,73 €
Le Moulin du Pivert - Twibio - Biscuits bio fourrés à la figue Produits bio
Le Moulin du Pivert
Paquet 150g
4,60 €
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La Naucelloise - Tripous d'agneau recette Charles Savy
La Naucelloise
Bocal 400g
14,95 €
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La Naucelloise - Jambonneau aux lentilles maison bio Produits bio
La Naucelloise
2 verrines de...
21,90 €
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Bras - Babas au Rhum - Maison Bras
Bras
Pot 170g
9,90 €
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Roger Vidal - Assortiment de 3 terrines aveyronnaises Roger Vidal
Roger Vidal
Lot de 3 terrines
13,10 €
Maison Conquet - Chorizo au boeuf d'Aubrac - Maison Conquet
Maison Conquet
A partir de
9,80 €
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Artisan du Fruit - Sirop de menthe naturel du Ségala (Aveyron)
Artisan du Fruit
Bouteille 50cl
12,15 €
Les vents sauvages - Assortiment de confitures gourmandes bio de l'Aveyron Produits bio
Les vents sauvages
Lot de 3 pots 120g
8,30 €
Artisan du Fruit - Artichauts et lucques à l'escabèche
Artisan du Fruit
A partir de
7,98 €
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Le Moulin du Pivert - Twibio - Biscuit bio fourré à la fraise Produits bio
Le Moulin du Pivert
A partir de
4,28 €
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Le Moulin du Pivert - Biscuits P'tit beurre bio au lait cru Produits bio
Le Moulin du Pivert
A partir de
3,33 €
Artisan du Fruit - Cerises de la haute vallée du Tarn à la liqueur au marc de Marcillac
Artisan du Fruit
Pot de 290ml
12,60 €
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Roger Vidal - Terrine d'Agneau au thym et genièvre
Roger Vidal
Verrine 180g
5,05 €
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Les vents sauvages - Confiture de poires sauvages bio Produits bio
Les vents sauvages
Pot de 300g
6,50 €
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Produits et recettes d'Aveyron

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