Confiture de pêche

C'est un fruit d'été à chair juteuse qui connait une saison assez courte : de fin mai à debut septembre. Riche en sels minéraux et en vitamines, ce fruit vous donnera la "pêche".

Accompagnement : pour surprendre vos convives, vous pouvez servir cette confiture en accompagnement d'un foie de veau ou d'un magret de canard. Bon appétit !

Composition :	800g de sucre en moyenne pour 1kg de fruits.
Producteur fermier :	Marc Juré en savoir plus
Origine :	Le Viala du Tarn, Aveyron (France)

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